Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP①:季節毎に中身が変わるシリーズに『春』登場☆【ホワイトエール】をグラウラー&クラウラーでの量り売りで!『OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 春仕込 〜WHITE ALE〜』

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【Today's Topics!】

1996年、長野県東御市にて

第三セクター事業としてスタート

 

土地に根差したビールを造りたいと『わたしたちのとの意味の方言を冠したブルワリー『オラホビール

 

 

季節ごとにガラっとスタイル、そして表情を変える『ビエール・ド・雷電』シリーズが限定開栓!

 

この『春』の時期にお届けするのは華やかなホップ由来のシトラスのキャラクターと小麦由来のスッキリとした飲み口が特徴の《春仕込み》の樽生☆

 

 以前までは要冷蔵でしたが、今回より室温流通可能に変更へ。より呑みやすくなった一杯が10Lのみの限定入荷☆

 

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら

恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 春仕込 〜WHITE ALE〜 (JPN) 5.0% ¥230 NEW!
奈良醸造 Wait and hope 〜AMERICAN IPA (JPN)  5.5%¥240
③BREWDOG Hoppy Christmas ~FESTIVE IPA~ (SCO) 6.0% ¥230
④BIG ISLAND BREWHAUS White Mountain 〜POTER with COCONUT & WHITE MOUNTAIN COFFEE〜 (USA) 5.8% ¥250
YGGDRASIL Idun -EUROPEAN BLEND semi dry.ver- 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.5% ¥280
ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.3/22 (Mon)
15:00~20:00

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧下さいませ

TAP②開栓:コロナ禍に一息つけるよう寄り添った【IPA】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『奈良醸造 Wait and hope ~AMERICAN IPA~』

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【Today's Topics!】

NIGHT OWLにて大好評!

何を呑んでもはずれが無いと定評のある『奈良醸造

 

開栓第15弾は二種類の人気アメリカンホップを使用した『WAIT AND HOPE』が開栓!

 

ホップは《モザイク》《シムコ―》《コロンバス》《メルクール》を使用。
グレープや食玩のガム、柑橘系のキャラクターが重なりあいったホップ由来のアロマに、くどさのないモルトの甘さの後に程よく残る爽やかな苦みが心地よく、何杯でも呑めてしまうような気持ちにさせてくれる一杯!
 

本銘柄名『待て、しかして希望せよ。』はアレクサンドロ・デュマの巌窟王よりの引用。『コロナ禍の激動の日々に、一息つける一杯となりますように』という彼らからのメッセージを感じられるはず。

 

10Lのみの少量入荷!

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
秩父麦酒 雪熊 ~WHEAT SAISON〜 (JPN) 5.0% ¥200
奈良醸造 Wait and hope 〜AMERICAN IPA (JPN)  5.5%¥240 NEW!
③BREWDOG Hoppy Christmas ~FESTIVE IPA~ (SCO) 6.0% ¥230 NEW!
④BIG ISLAND BREWHAUS White Mountain 〜POTER with COCONUT & WHITE MOUNTAIN COFFEE〜 (USA) 5.8% ¥250
YGGDRASIL Idun -EUROPEAN BLEND semi dry.ver- 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.5% ¥280
ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.3/17 (Wed)
15:00~21:00

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP③開栓:毎年恒例!時期をずらして開栓しているスペシャルなブリュードッグの【IPA】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『BREWDOG Hoppy Christmas~Festive IPA~』

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【Today`s Topics!】

世の中には様々なビールが存在します

その中には《新年》《バレンタイン》《ハロウィン》...etc、それぞれの時期に合わせた特殊な銘柄も。

 

その中でも世界的・伝統的に作られ見かける事が多いのが《クリスマスビール》です

 

習慣、旬、流れを重視する日本人にとって

クリスマスとは『12月初め~25日』に消費され、それを過ぎれば半額シールの山の代名詞…

 

しか~し!ちょっと待ってください!!

 

何故、そこでしか楽しまないんですか?味も、香りも、賞味期限も全く問題ないというのに!!

もしくはその時のお祭り気分で雑に呑むのはもったいない!!!

 

…と、言うわけでクリスマスを過ぎたこの時期に今年もずらして開栓するビールはこちら。

 

スコットランドを代表するクラフトブルワリー『ブリュードッグ』がおくるクリスマスお約束の限定品

 

シムコー』シングルホップのIPA『ホッピークリスマス

 

 

例年と比べアルコールが低くなる等スペック変更となった同銘柄。よりスムースになった呑み口と、じんわりと広がる決して強すぎない苦みがどこかクセになる何杯でも呑める一杯をご堪能くださいませ♪

 

おそらく国内在庫最後の一樽であろう本品

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら

恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
秩父麦酒 雪熊 ~SAISON〜 (JPN) 5.0% ¥200 NEW!
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③BREWDOG Hoppy Christmas ~Festive IPA~ (SCO) 6.0% ¥230 NEW!
④BIG ISLAND BREWHAUS White Mountain 〜POTER with COCONUT & WHITE MOUNTAIN COFFEE〜 (USA) 5.8% ¥250
YGGDRASIL Idun -EUROPEAN BLEND semi dry.ver- 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.5% ¥280
ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320 NEW!
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.3/14 (Sun)
12:00~17:00

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP⑥開栓:サーバーからの白ワインは如何?ニュージーランド・ピノグリの樽生【白ワイン】をグラウラーorクラウラーの量り売りで! 『ALLAN SCOTT Scott Base Pinot Gris 2018』

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【Today`s Topics!】 

キーケグ詰め・樽生ワイン、新規銘柄開栓♪ 

ニュージーランドマールボロを代表するワイナリー

アラン・スコット』より

これからの時期にもぴったり!爽快感ある白ワイン【ピノグリ】の新ビンテージが初登場!

 

2018となる本銘柄は《色》と《風味》を高めるため、ぶどうと皮との接触時間極限まで短くしました。

抜け行く青いメロンに仄かなシトラス、スッキリとした飲み口にクリーンな酸味が特徴的なケグ・ワインをご堪能あれ☆

 

なお本品は炭酸銘柄ではありませんので、満了でなく100ml単位の量り売りでも対応☆

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら

恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
秩父麦酒 雪熊 ~SAISON〜 (JPN) 5.0% ¥200 NEW!
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③お休み
④BIG ISLAND BREWHAUS White Mountain 〜POTER with COCONUT & WHITE MOUNTAIN COFFEE〜 (USA) 5.8% ¥250
YGGDRASIL Idun -EUROPEAN BLEND semi dry.ver- 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.5% ¥280
ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320 NEW!
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.3/13 (Sat)
12:00~20:00

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP①開栓:小麦使用、スッキリとした定番【セゾン】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『秩父麦酒 雪熊 ~WHEAT SAISON~』

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【Today's Topics!】

 2017年創業、埼玉県秩父市下吉田のブルワリー

秩父麦酒』の原点を再び!

 

 

今回お送りするのは定番品にしてその品質に定評のある

SAISON

 

ベルギーやフランスの農村部で収穫期に呑まれていた同スタイル。

 

その酵母醸造、小麦も使用したことでスッキリとフルーティさも感じながら、スパイシーなアクセントを感じて頂ける一杯へ仕上がりました☆

 

  

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ

 

 10Lの入荷ですので気になる方はお早めにどうぞ☆

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
秩父麦酒 雪熊 ~SAISON〜 (JPN) 5.0% ¥200 NEW!
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③CREW REPUBLIC In your face 〜WEST COAST IPA〜 (GER) 6.8% ¥260→OUT
④BIG ISLAND BREWHAUS White Mountain 〜POTER with COCONUT & WHITE MOUNTAIN COFFEE〜 (USA) 5.8% ¥250 NEW!
YGGDRASIL Idun -EUROPEAN BLEND semi dry.ver- 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.5% ¥280
⑥清掃中
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.3/11 (Thu)
17:00~20:00

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP④開栓:ハワイ島発!地元名産《ココナッツ》&《コーヒー豆》使用の【ポーター】をグラウラーorクラウラーの量り売りで☆『BIG ISLAND BREWHAUS White Mountain 〜POTER with COCONUT & WHITE MOUNTAIN COFFEE〜』

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【Today's Topics!】

2011年創業、アメリカ・ハワイ島ワイメアのブルワリー

ビッグアイランド

 

フィリピン『FOREST』ハワイ・マウイ島MAUI』と渡り歩いてきたオーナーがメキシカンレストランを改装して独立

  

そんな彼らより定番品のコーヒー&ココナッツ使用の『ポーター』がナイトオウル樽生初登場☆

 

1722年にイギリスのロンドンで誕生したライトな飲み口の黒ビールである同スタイルへ《ココナッツ》の白い実をロースとしたものと、地元の名産《ホワイトマウンテン・コーヒー豆》をブレンド

 

 

ライトな飲み口と軽い焙煎感、コーヒー豆由来のスッキリとした酸味にローストしたココナッツのフレーバーが調和した呑みやすい一杯☆

 

マウイブリューイングに続き日本へ入荷された純ハワイ生産のビール!

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからの量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①FUJIYAMA HUNTER'S BEER 森のたね 〜KUROMOJI SAISON〜 5.0% ¥270→OUT
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③CREW REPUBLIC In your face 〜WEST COAST IPA〜 (GER) 6.8% ¥260
④BIG ISLAND BREWHAUS White Mountain 〜POTER with COCONUT & WHITE MOUNTAIN COFFEE〜 (USA) 5.8% ¥250 NEW!
YGGDRASIL Idun -EUROPEAN BLEND semi dry.ver- 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.5% ¥280
⑥清掃中
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.3/9 (Tue)
CLOSE 

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP①開栓:木材《クロモジ》を使用した【セゾン】をグラウラーorクラウラーの量り売りで♪『FUJIYAMA HUNTER'S BEER 森のたね 〜KUROMOJI SAISON〜』

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【Today's Topics!】

前回登場時も好評☆

農家兼猟師が立ち上げたブルワリー『フジヤマハンターズビール』より

柑橘系の香りのする木材《クロモジ》を使用した『セゾン』が登場♪

 

ブルワリーから見える山から採取したクロモジ由来のシトラス感やスパイシーさやキャラクターを存分に感じることの出来る一杯!

 

 

10Lのみの少量入荷となりますので、気になる方はお早目に

 

GROWLER-グラウラー-

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ

 

マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)
①FUJIYAMA HUNTER'S BEER 森のたね 〜KUROMOJI SAISON〜 5.0% ¥270 NEW!
②NOVOPACKE Hemp brouczech〜EXTRA STRONG〜 (CZE)  7.0%¥240
③CREW REPUBLIC In your face 〜WEST COAST IPA〜 (GER) 6.8% ¥260
④呉ビール 海軍さんの麦酒 アルト (JPN) 5.0% ¥290 NEW!
YGGDRASIL Idun -EUROPEAN BLEND semi dry.ver- 〜APPLE CIDER〜 (JPN) 5.5% ¥280 NEW!
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc 2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 13.5% ¥320
⑦KOMBUCHA SHIP Yuzu 〜KOMBUCHA〜 (JPN) 0.0% ¥340

 

【次回変則営業&店休日情報】

2021.3/2 (Tue)
15:00~21:00

 

通常営業時間 
平日:1400~2100 (金:~2200)
土日祝:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業!東京・恵比寿駅より徒歩1分!!

 

耐圧リユース容器《グラウラー》&その場でアルミ缶を製缶する《クラウラー》

サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした日本初の【量り売り酒屋】(グラウラーショップ)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ