Liquor Shop NIGHT OWL OFFICIAL BLOG!

恵比寿駅より徒歩1分!『グラウラー-GROWLER-』『クラウラー-CROWLER-』での量り売りメインな隠れすぎ酒屋の最新情報をお届け☆

TAP③開栓:ホップに焦点を当てたIPA STONE『Aggro Agronomist IPA』

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【Today`s Topics!】

ごきげんよう

本日は開栓情報です。

TAP③には、アメリカ サンディエゴからSTONE『Aggro Agronomist IPA

 

ビールには様々なストーリーがありますが、

このビールは原材料、生産側に焦点を当てています。

 

Stone Aggro Agronomist IPAは、ホップの楽園として有名なYakima ValleyのPerrault Farmsを使用しています。

Perrault Farmsは100年に渡って4世代に引き継がれている家族経営のホップ農家です。

この農家から作られたエネル ギッシュなCitraホップと、

2種類の新しいホップ"Sabro"と、まだ名前も付いていない"HBC 692"というホップを使用しています。

味わいは、口に入れた瞬間、舌を包み込む絹のような柔らかさ。

ビスケットのようなモルト由来の甘み、

ホップ由来のビールを引き締めてくれる苦みと品のあるシトラス感とともに

ホップ由来だけでは生まれない仄かにココナッツのような味わいも愉しめます。

 

何より特筆すべきはビール全体の優れたバランス!

とてもいいビールです

是非、お試しください!

 

 

GROWLER-グラウラー

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからのクラフトビール量り売りをお試しあれ

 


マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

 

 【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①BIRRA FLEA Bianca Lancia ~BELGAN WHITE~ (ITA) 5.0% ¥288 NEW!
HARDY WOOD PARK Cuvée Peach BA:WHITE WINE ~BELGIAN TRIPEL+PEACH&APRICOT~ (USA) 9.0% ¥344
③STONE Aggro Agronomist IPA (USA) 7.0% ¥272 NEW!
④Y.MARKET Gateau stout (JPN) 7.6% ¥210
⑤VIN VIE Bumblebee Cider マルハナバチver. (JPN) 7.0% ¥425
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 12.5% ¥310

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2019.8/27 (Tue)
15:00~22:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP①:地産の素材を使用した白ビールBIRRA FLEAから『Bianca Lancia』

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【Today`s Topics!】

 ごきげんよう

本日はTAP①の開栓情報です。

イタリア ウンブリア州よりBIRRA FLEAの『Bianca Lancia』が開栓です。

 

この醸造所のビールの特徴的なところは何といっても原材料。

ビールに使用する原材料は現地、近隣の農家や企業に関わるフードサプライチェーンを形成し、

他の産業が入り込むことを防止するとともに、原材料の品質を維持させています。

 まさに地ビール、その土地のビールなのです。

 

ビアスタイルはベルジャンホワイト。

口に入れると、小麦由来の口当たりの優しい甘みとバランスがいい具合にとれた酸味、

そしてオレンジピールの爽やかな香りが広がります。

苦みが弱い、優しいビールがお好みの方は是非お試しください!

 

GROWLER-グラウラー

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからのクラフトビール量り売りをお試しあれ

 


マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

 

 【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①BIRRA FLEA Bianca Lancia ~BELGAN WHITE~ (ITA) 5.0% ¥288 NEW!
HARDY WOOD PARK Cuvée Peach BA:WHITE WINE ~BELGIAN TRIPEL+PEACH&APRICOT~ (USA) 9.0% ¥344 NEW!
③CIGAR CITY Jai alai ~IPA~ (USA) 7.5% ¥260
④Y.MARKET Gateau stout (JPN) 7.6% ¥210
⑤VIN VIE Bumblebee Cider マルハナバチver. (JPN) 7.0% ¥425
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 12.5% ¥310

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2019.8/19 (Mon)
17:00~21:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP②開栓:桃&杏のクラフトビール!白ワイン樽熟成【ベルジャントリペル】『HARDY WOOD PARK Cuvée Peach』

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【Today`s Topics!】

 

2011年創業

アメリカ・ヴァージニア州リッチモンドのブルワリー

HARDY WOOD PARK』の新入荷は

 

現地のみならず全米でも高評価の樽熟成シリーズ!

 

 

なんと

フルーツ使用のベルジャントリプルを、白ワイン樽で熟成しちゃいました☆ 

 

 

二次発酵の際、大量のピーチアプリコットを使用し仕上げた

ベルジャントリプル』をブレンドの後白ワイン樽で最長1年間熟成

 

果実由来の桃とアプリコット、樽由来のバニラ香が複雑に混ざり合い

仄かにゴールデンパインを思わせる特徴的で魅力的なアロマ

 

 

9%とハイアルコールながらも

長すぎない余韻と程よいキレにより、これからの季節にもおススメできる

スムースで心地酔い一杯へと仕上がっております

 

温度が上がってからの変化も含めてお楽しみ下さいませ

 

 

GROWLER-グラウラー

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

サーバーからのクラフトビール量り売りをお試しあれ

 


マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

 

 【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①お休み
HARDY WOOD PARK Cuvée Peach BA:WHITE WINE ~BELGIAN TRIPEL+PEACH&APRICOT~ (USA) 9.0% ¥344 NEW!
③CIGAR CITY Jai alai ~IPA~ (USA) 7.5% ¥260
④Y.MARKET Gateau stout (JPN) 7.6% ¥210
⑤VIN VIE Bumblebee Cider マルハナバチver. (JPN) 7.0% ¥425
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 12.5% ¥310

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2019.8/19 (Mon)
17:00~21:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP⑤開栓:世界初!蜂酵母シードルの【マルハナバチver.】限定登場♪『VIN VIE Bumblebee Cider マルハナバチver.』

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【Today`s Topics!】

長野のワイナリー『信州まし野ワイナリー』の設立の新ブランド

VinVie』より

 

世界初!

酵母のシードル(リンゴ酒)が初登場!

 

 

リンゴは『ピンクレディ』を主体に

酵母に『マルハナバチ』より抽出したもので醸造した新作です

 

 

セミドライながら芳醇な果実味と、酵母由来の柔らかな酸味

タンジェリンオレンジ&すだちのピールを思わせるスパイシーさと仄かな蜂蜜感が、他では味わえない一杯を表現!!

 

 

 

今回、本銘柄は10Lでの限定入荷となります

 

GROWLER-グラウラー

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

 

アナタにあうスタイルで

クラフトビール量り売りをお試しくださいませ

 


マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

 

 【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①REVIVAL Night Swim`ah ~BELGIAN WHITE~ (USA) 4.7% ¥257
秩父麦酒 りんごの樽熊 BA:バーボン樽 ~STRONG SAISON~ (JPN) 14.0% ¥356
③CIGAR CITY Jai alai ~IPA~ (USA) 7.5% ¥260
④Y.MARKET Gateau stout (JPN) 7.6% ¥210 NEW!
⑤VIN VIE Bumblebee Cider マルハナバチver. (JPN) 7.0% ¥425 NEW!
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 12.5% ¥310

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2019.8/15 (Thu)
17:00~21:00

 

通常営業時間
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

TAP④:黒が苦手な方でも飲める!?香ばしい焼き菓子のような黒ビール☆『Y.MARKET Gateau stout』

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【Today`s Topics!】

2014年創業、名古屋柳橋市場のブルワリー
ワイマーケット・ブリューイング

 

 

今月初めにリリースされたばかりの限定新作

黒ビールが苦手な方でも飲める黒!?

 

 

軽めのロースト感とモルトの甘みが程よくマッチ!

 

ガトーショコラを思わせるほろ苦さと甘みがあいまって、焼き菓子に使われた洋酒のような上品さが、アルコール度数以上にスムースな飲み口を実現!

 

 

樽生のみの銘柄ですので、販売は勿論NIGHT OWLだ!!

 

 

GROWLER-グラウラー

CROWLER-クラウラー-

蓋つきプラカップ

 

アナタにあうスタイルで

クラフトビール量り売りをお試しくださいませ

 


マニアックなお酒なら
恵比寿駅徒歩2分
『試せる量り売り酒屋』ナイトオウルで♪

 

 

 

 

 【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①REVIVAL Night Swim`ah ~BELGIAN WHITE~ (USA) 4.7% ¥257
秩父麦酒 りんごの樽熊 BA:バーボン樽 ~STRONG SAISON~ (JPN) 14.0% ¥356
③CIGAR CITY Jai alai ~IPA~ (USA) 7.5% ¥260
④Y.MARKET Gateau stout (JPN) 7.6% ¥210 NEW!
⑤お休み
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 12.5% ¥310

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2019.8/15 (Thu)
17:00~21:00

 

通常営業時間\
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

新規グラウラー登場!片手で開閉できる便利なスタイリッシュタイプ☆『Revomax version2 12oz (400ml)』

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【Today`s Topics!】

 超!画期的なグラウラーの登場です!

 

 

通常こういったボトルはねじ込み式がスタンダードですが

特許を取得した、片手で開閉できるこちらの『Revomax version2』

気密性や保温・保冷性の点もクリア(36時間保冷、18時間保温)

口径も大きいので、掃除もしやすい氷も入れやすい(口径約5cm)

そのうえでこんなにスタイリッシュ!

かつ、このかわいいカラー!

水筒としてグラウラーとして自分使いは勿論のこと、

プレゼントとしても大変喜ばれること間違いなし

 

お酒好きな方への贈り物は、

当店のTAPビールを詰めて是非どうぞ☆

 

 

 【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①REVIVAL Night Swim`ah ~BELGIAN WHITE~ (USA) 4.7% ¥257
秩父麦酒 りんごの樽熊 BA:バーボン樽 ~STRONG SAISON~ (JPN) 14.0% ¥356
③CIGAR CITY Jai alai ~IPA~ (USA) 7.5% ¥260
④NORTH ISLAND Brown Ale(JPN)→撃ち抜き
⑤DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2017 ~APPLE CIDER~ (FRA) 7.5% ¥367→撃ち抜き
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 12.5% ¥310

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2019.8/10 (Sat)
12:00~19:00

 

通常営業時間\
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ

大好評販売中!NIGHT OWLオリジナル商品☆【クラウラー】に自社栽培ホップを詰めた『H缶-HOP CAN-』

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【Today`s Topics!】

 

日本初!NIGHT OWLが販売店として正式採用した

目の前で缶へ詰める量り売り容器

 

クラウラー-CROWLER-

 

 

そのクラウラーを使用したオリジナル商品!

 

 

その名も

H缶』©Liquor Shop NIGHT OWL

 

 

大好評販売中です

 

 

長野にて自社栽培した有機栽培HOP

店頭で目の前でCo2ガスと共に缶詰め!

 

缶のフタを開け、ビールを注げばあら不思議!!

 

いつものビールが、より濃密により華やかに大・変・身☆

 

未使用のものと飲み比べてみても楽しいですよ〜

 

他店では味わえないナイトオウルだけのスペシャ

お楽しみくださいませ♪

 

 

 【Today`s Tap List(量り売り樽生リスト)】100ml単価(税込)

①REVIVAL Night Swim`ah ~BELGIAN WHITE~ (USA) 4.7% ¥257
秩父麦酒 りんごの樽熊 BA:バーボン樽 ~STRONG SAISON~ (JPN) 14.0% ¥356
③CIGAR CITY Jai alai ~IPA~ (USA) 7.5% ¥260
④NORTH ISLAND Brown Ale (JPN) 5.0% ¥230
⑤DUPONT Cidre Cuvée Réserve 2017 ~APPLE CIDER~ (FRA) 7.5% ¥367
⑥ALLAN SCOTT Scott base Sauvignon Blanc2014 ~WHITE WINE~ (NZL) 12.5% ¥310

 

 

【次回変則営業&店休日情報】

2019.8/10 (Sat)
12:00~19:00

 

通常営業時間\
平日:1400~2100
土日祝日:1200~2000

TEL:03-6277-3743

 

【Liquor Shop NIGHTOWL-リカーショップ・ナイトオウル-】

2014年創業

東京・恵比寿駅より徒歩1分!

 

《グラウラー》と呼ばれる耐圧リユース容器を用い
サーバーからの『クラフトビール』『ワイン』『シードル』等を樽生をメインとした
日本初の【量り売り酒屋】(ボトル販売も有り)

 

都営バス『恵比寿駅前』バス停前の1階EV奥(一階オレンジテラさん、二階が日焼けサロン)

 

当店について詳しくはこちらまたはHPをご覧くださいませ